Яклухт ксилолигосахаридҳо 99% хос хокаи ксилолигосахарид

Муқаддима ксило-олигосахарид

Ксилоолигосахаридҳо полисахаридҳое мебошанд, ки аз нахҳои растанӣ гирифта мешаванд ва аз 2-10 воҳиди ксилоза иборатанд. Ксило-олигосахаридҳо ҳалшавандагӣ ва устувории хуб доранд ва дар ғизо, тиб, косметика ва дигар соҳаҳо васеъ истифода мешаванд. Аввалан, ксило-олигосахаридҳо ҳамчун иловаҳои хӯрокворӣ дар саноати хӯрокворӣ васеъ истифода мешаванд. Ҳангоми коркарди печенье, нон, хӯрокҳои яхкардашуда ва ғайра, илова кардани ксило-олигосахаридҳо метавонад часпакӣ ва сохтори ғизоро зиёд кунад, таъми ғизоро беҳтар созад, устуворӣ ва нигоҳдории ғизоро беҳтар созад. Илова бар ин, ксило-олигосахаридҳо хосиятҳои намноккунанда ва зидди яхкунӣ доранд ва ҳамчун стабилизатор ва ғафскунанда дар яхмос, желе ва дигар хӯрокҳо истифода мешаванд. Дуюм, дар соҳаи тиб, ксило-олигосахаридҳо низ васеъ истифода мешаванд. Тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки ксило-олигосахаридҳо дорои антиоксидантҳо, зиддибактериалӣ, зидди илтиҳобӣ ва дигар фаъолиятҳои физиологӣ мебошанд ва метавонанд функсияи иммунии баданро тақвият бахшанд. Аз ин рӯ, ксило-олигосахаридҳо аксар вақт барои тайёр кардани маҳсулоти тиббӣ ва доруҳо барои беҳтар кардани иммунитет ва муқовимати бемориҳо истифода мешаванд. Ниҳоят, дар саноати косметика, ксило-олигосахаридҳо инчунин дар таҳияи маҳсулоти нигоҳубини пӯст ва косметика васеъ истифода мешаванд. Хусусиятҳои намнокии он метавонад пӯстро намнок созад ва мувозинати рутубати пӯстро нигоҳ дорад; дар айни замон, ксило-олигосахаридҳо инчунин антиоксидант доранд ва таъсири осебдидаи пӯстро барқарор мекунанд, ки метавонанд чандирӣ ва дурахшони пӯстро беҳтар кунанд. Хулоса, ксило-олигосахарид як полисахарид бо доираи васеи барномаҳо буда, дар соҳаи хӯрокворӣ, тиб, косметика ва дигар соҳаҳо нақши муҳим дорад.